12000-15000 元/月

餐饮

单位直招厨师待遇好

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经验不限 · 学历不限 · 招8人

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

公司介绍

东莞市玛尼特贸易有限公司,成立日期:2024年04月01日,创建于东莞市,经营范围:一般项目：互联网销售（除销售需要许可的商品）；金属制品销售；金属材料销售；工业自动控制系统装置销售；工业自动控制系统装置制造；电子元器件制造；电子元器件批发；电力电子元器件销售；电子专用材料制造；电子专用材料销售；其他电子器件制造；通用零部件制造；机械零件、零部件销售；模具销售；模具制造；机械设备销售；机械设备研发；五金产品批发；五金产品制造；塑料制品制造；塑料制品销售；新材料技术推广服务；国内集装箱货物运输代理；国内货物运输代理；装卸搬运；港口货物装卸搬运活动；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:广东省东莞市东城街道东宝路124号1栋210室;诚挚邀请您的加入！